創作和食－時－

じゅんさいと生ゆばの優しい口当たりには、笑顔がこぼれます。お造り3種盛りは色とりどりの魚介が目を引き、菜の花と海老真丈の組み合わせで春の風味が感じられます。さよりと筍の天麩羅がサクサクの食感を楽しませ、合鴨ロースステーキが贅沢なひとときを演出します。しらすと空豆有馬山椒の土鍋ご飯で満足感を得た後は、季節のシャーベットでさっぱりとした余韻を味わえます。